Il y aurait encore des fricassées, des « gibelottes » comme on les appelait; il y aurait toujours des repas à la galette de
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SARRAZIN
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que maman faisait si bien et que {l'} on arrosait de mélasse presque noire; il y aurait aussi des repas au « pain doré », aux crêpes pas chères; il y aurait toujours le grand chaudron quotidien de bonne soupe grasse, [...]