[...] aliments dépendra du type de radiation ainsi que des paramètres d'application: TYPE DE RADIATION BUT Micro-ondes Cuisson Déshydratation Décongélation Pasteurisation Infrarouge Infra-rouge Pasteurisation Cuisson
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SÉCHAGE
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Torréfaction Dorage, grillage Ultraviolet Ultra-violet Réduction de la charge bactérienne Rayonnement ionisant Inhibition de la germination des bulbes (oignons, pommes de terre) Stérilisation des insectes [...]