6.
SPECTROSCOPIQUES
[S]Pépin Dépolymérisation de la cellulose (1990) - Jean Bouchard
Ce niveau de structure est particulièrement important lors d'études
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SPECTROSCOPIQUES
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; - le troisième niveau de structure considère l'arrangement des molécules entre elles dans un état d'agrégation qui peut être un état amorphe ou un des états allomorphes cristallins de la cellulose.
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